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苹果采收不简单?这十点你要记心间!

时间:2015-11-10


一、防采收过早
采收过早,苹果尚未发育成熟,果个小,着色差,风味淡,酸度大,果肉硬,品质劣,产量低,不耐贮存。

二、防采收过晚
采收过晚果肉发绵,不耐贮藏,也影响来年树体生长和结果。

三、防品种间混采
苹果品种不同,果实形态特征和内在品质不同,对外界因素的反映和耐贮性也不同。因此,应分品种采收,切忌混采以免造成贮藏销售上的困难。

四、防一次性采摘
同一株树上的果实,由于在树冠上的位置不同,生长发育过程中的营养条件及光照不同,成熟期也不同。故采摘时要先外围后内膛,先下后上,分期分批采收。


五、防手拉枝采果
采双果时要用双手同时采摘,采多果时,一手托所有果实,另一只手逐果采摘,防止碰压,摩擦或造成果实落地。

六、防棍击高位果
对高位果应蹬梯子采摘,切忌用棍棒敲击,以免伤果,导致腐烂。

七、防采摘乱抛果
采下的果实,要轻拿轻放,切忌乱抛果,否则容易伤到果皮,不耐贮藏。

八、防筐篓无衬垫
盛装果实的筐篓内,如果不放衬垫,易损伤果实。


九、防采摘雨露果
雨露里含水量较高,且由于果面露水未干,不利于伤口愈合,病菌易侵入,极易烂果。

十、防乱翻乱倒
在采、运、分级、包装等过程中都要轻拿轻放,不要乱翻乱倒,以免果实受伤。



 
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